英 名： Lemon Grass
和 名： レモンガヤ
学 名：
Cymbopogon citratus
科 名： イネ科オガルカヤ属 多年草
使用部位： 地上部
産 地： グァテマラ・エジプト
香りと味： レモン様の爽やかな香りと味
主要成分： 精油、フラボノイド類
※ 注意・禁忌 ※
・ 本商品のレモングラスはメディカルハーブですので、妊婦・授乳中の方、小児はご利用をお控えください。また過剰摂取により粘膜に炎症を起こす事がありますので、ご注意ください。
レモングラスとは、インド原産のイネ科の多年草で、中南米、アジアの熱帯から亜熱帯にかけて自生しています。その姿かたちはイネやススキに似ていますが、香りはレモンによく似ており、フレッシュで力強い香りと爽やかな味が特徴です。レモンとよく似た香りを持つのは、シトラールと呼ばれるレモンの芳香成分がレモングラスにも含有されているためです。
「レモン」に似た香りを持つ「レモングラス」「レモンバーム」「レモンバーベナ」は、ブレンドするときに欠かせないハーブの一つです。これらを少量加えることで、いつものブレンドの風味が広がりますので、是非一度お試しください。
レモングラスティーは、食事の際のお茶に適していると言われています。これは消化促進作用があるためです。また脂肪の分解を促す作用もあり、食後に飲むと胃を落ち着かせてくれます。
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美味しいハーブティーの淹れ方は、こちらのページをご覧ください。
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＜その他＞
※ 1日に2杯（ティーカップ１杯分、約180ml）を目安にお飲みください。
※ 原料の供給状況や季節により、ハーブの産地が変わることがありますのでご了承ください。
※ メディカルハーブには様々な作用がありますが医薬品ではありません。あくまでも健康維持や予防、不調を整える目的でご利用くださいますよう、お願い致します。
※ 妊娠中の方、薬を服用されている方、持病のある方でメディカルハーブを飲用される場合、事前にかかりつけの医師もしくは京都かほ里までメールでお問合せ下さい。京都かほ里スタッフの薬剤師・メディカルハーバリスト・メディカルアロマセラピスト・漢方薬生薬認定薬剤師が、出来るだけわかりやすく丁寧に対応させて頂きます。
